省总工会为离退休干部举办食品安全知识讲座

   民以食为天,食以安为先。为增强机关离退休干部和家属日常生活中的饮食安全意识,提高自我防范能力,4月20日,省总工会机关离退休处邀请陕西省食品协会的营养学专家举办了一场生动有趣、通俗易懂的食品安全知识讲座。 
  来自中国农业大学的张伟老师紧紧围绕食品安全,通过一个个鲜活事例为老同志们展开生动讲解。针对日常生活中遇到的食品安全问题,为大家传授一些实际有效的生活小妙招,如怎样挑选草莓、西红柿、黄瓜、蒜苔和胡萝卜等瓜果蔬菜,如何有效去除小青菜、韭菜、菜花等蔬菜上的农药残留等问题,并就如何辨别米面油、瓜果蔬菜及肉类等生活必须品与老同志们进行互动交流,现场气氛十分热烈。
   讲座内容丰富、生动形象、实用性强,赢得了现场30余位老同志的一致好评。大家纷纷表示,食品安全讲座进一步普及了食品安全知识,增强了食品安全意识和自我保护能力,使老同志们实实在在学习到了辨别安全食品的方法,对提升生活质量起到了积极的指导作用。

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